豪勢にシーフードグラタン

旦那の実家からお返しにと、海産物がワンサカ届いた。毎回これが、超楽しみ。漁業が盛んな港町に住んでいる為、段違いにレベル高いよ。今回も待ちに待った紅鮭を筆頭に、魚やら干物やら沢山送ってもらった。中でも「サンマの甘酢漬け」という加工食品が、めっちゃお気に入り。

サッパリしてて、日本酒と最高にマッチング。こればっかりは近所で売ってるやつを、見たことないんだよね。

ホタテも丸々大きなサイズを、大量に送ってもらったから、クリスマスは豪勢にシーフードグラタンでも、作っちゃおうかな。実家から荷物が届くと、当然ながら必ずお礼電話をかける。そしてまた、お約束な話題は天気。